但是,你有想过,这加进饮料里的食用冰块来自哪里吗?
不查不知道,一查还真有发现!
近日,有市民向特攻记者爆料称,在雨花区东山街道东山镇社区,有一家涉嫌无证生产的食用冰块厂,并且其生产出来的食用冰块送往了市内多家餐饮店和ktv。
根据知情人提供的地址,特攻记者来到了雨花区东山街道东山镇社区,找到了这家食用冰块生产厂家。
记者留意到,大多时候,厂门都是大门紧闭,门外停着一台面包车,上面标有“家乐雪 食用冰粒 全城配送”的字样,并附上配送电话。
为核实情况,记者以购买食用冰为由拨打了这一电话,并与对方约好在步行街附近见面。6月18号中午,在黄兴路步行街,记者见到了配送员,而配送冰块的车辆是一台牌照为湘A0Q34W的面包车。
由于面包车上并没有制冷设备,保温的方式就是用厚棉被将冰块包裹起来。
这名配送员透露,目前他们的销量很大,步行街附近有好几家门店内的食用冰块,都是由他们配送。
配送员给出的冰块价格是6元钱一袋,一袋在10斤左右。
记者发现,冰块外包装上印有“食用冰块”四个字。冰块的品牌名为“家乐雪”,厂家为“长沙市雨花区寒山食品厂”,QS证上的编号为430110010012。厂家的地址,正是记者之前去过的“雨花区东山街道东山镇社区”。
那么,这家食用冰块生产厂家是否具备经营资质?记者在国家食品药品监督管理总局和湖南省食品药品监督管理局的官网上,分别进行了查询。
记者在湖南省食品药品监督管理局的官网还发现,早在去年9月,省食药监局发布公告,注销了366家企业的481张食品及食品添加剂生产许可证,这家“长沙市雨花区寒山食品厂”则赫然在列。
带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。
敢问这QS标志已经过期两年的厂家生产的冰块,你还敢吃吗?
问题冰块送往象牙红KTV
加入顾客饮料中
该厂证件已被注销,但目前,厂家生产出来的食用冰块还在热销。寒山食品厂的配送员透露,厂家有一位客户就是位于天心区坡子街的象牙红KTV。
为核实情况,特攻记者拿着从配送员手里购买的冰块,来到了象牙红KTV。
象牙红KTV的工作人员表示,记者手上提的冰块,与他们店内使用的是同一种。随后,在象牙红KTV的酒水间的冰柜里,记者发现了不少食用冰块。KTV工作人员从冰柜里拿出一个包装袋,袋面虽然已经破损,但依然可以看得出生产厂家为“长沙市雨花区寒山食品厂”。
象牙红KTV的工作人员称,KTV只使用这一种冰块。而冰块通常有两种用途,一是用来降温,另一种则是用来食用。
记者调查还发现,除了为象牙红KTV配送食用冰块外,寒山食品厂的冰块还送往了其他的餐饮店。6月19日,特攻记者跟随湘A0Q34W的送货面包车,来到了位于坡子街海信广场的“宽窄巷天府名小吃”店。
记者注意到,为雨花区寒山食品厂配送冰块的不止一台面包车,这辆湘AQL187的面包车,同样每天在配送冰块,而这台面包车的配送业务,则涵盖了圭塘一小区的多家餐饮店。
为了确认“长沙市雨花区寒山食品厂”是否具备经营资质,特攻记者要求寒山食品厂出示相关证件。没多久,对方就发来了一份“全国工业品生产许可证”,QS证号为430110010012,有效期为2015年6月到2018年6月4日。
▲寒山食品厂提供的全国工业品生产许可证,有效期至2018年6月4日
但是,看到这张证件后的湖南省食品药品监督管理局的工作人员是这么说的:
由此证实,这家长沙市雨花区寒山食品厂不仅涉嫌无证生产,还涉嫌伪造经营证件。6月20日上午,雨花区食药监局的执法人员赶到了寒山食品厂展开查处,然而此时,工厂大门紧闭,也没有发现一名工作人员。
记者了解到该厂租用的是雨花区东山街道东山镇社区的房屋,随后,东山镇社区的相关负责人联系了该厂老板,要求其前来开门接受检查,但这一等就是四个小时,依然不见有厂家工作人员前来配合调查。
【新闻视频】
最新:食药监查处两家涉事门店
用于制作食用冰块的水源必须符合国家饮用水相关标准,要保证食用冰块的卫生安全,还必须防止其遭受“二次污染”,即储藏、运输以及操作过程也必须符合卫生要求。夏季细菌滋生频率高发,食用“无证冰块”有可能引起腹泻等不适症状。
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