环保酵素是厨余垃圾混合了糖和水发酵而成的,那它到底是怎样制作,让平日里的菜叶果皮实现“华丽转身”的呢?带着这个问题,8月25日,长沙陈家湖社区的20名小朋友,拿菜叶的拿菜叶、拿桶的拿桶,一起上了一堂制作酵素的绿色课。这也是社区通过垃圾分类变废为宝、助力蓝天保卫战的举措之一。
社工给大家详细介绍了环保酵素的制作步骤和方法及注意事项等,随后,组员按照具体配方进行制作,把厨房残余的果皮蔬菜切成小块,放入酵素桶,加糖、加水搅拌,便制作完成了环保酵素,并取名为“快乐酵素”。“好神奇,可以净化空气”,“还可以做洗手液,用来洗手洗脚”……小朋友纷纷表示回家教父母一起制作酵素,将垃圾变废为宝。
陈家湖社区以前是一个典型的城中老旧社区,如今可完全不同了。通过提质改造,如今的陈家湖社区变身“幸福街区”,创造了街区制改革的“陈家湖模式”。如何让居民生活得更有幸福感成为社区思考的问题。此次开设绿色课堂便是引导社区居民养成垃圾勤分类、厉行节约的好习惯。
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