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长沙的烟火气息 还是这里最浓嘞
网址：www.cssqt.com 编辑：长沙社区通 时间：2024-07-01

树木岭也太好吃了！！！！！
长沙有很多充满烟火气息的地方，其中树木岭算是一个“味道”很重的地方，从抵达树木岭的那一刻起，熙熙攘攘的人群，生活气息扑面而来。
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一边是耸天入云的钢筋水泥巨兽，一边则是锅碗瓢盆叮当作响的低矮居民楼，一边是车流拥挤的主干道，一边则是岁月静好的菜市场。走在这里，感觉时间都已经放慢了脚步。

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作为一个充满生活气息的地方，那这里一定会有很多地道而且接地气的美食。也确实如此，树木岭的美食传说也常年名声在外，今天团长就实测一下，那些传闻中的树木岭美食！

01。
江南烤鸭 

位于树木岭立交桥东公交站之后，早年间店名是叫江南糕点，但实际卖的食物和糕点毫无相关。放眼望去，满眼都是炸鸡，烤鸭，荷叶鸡等熟食。
如今已经“步入正轨 ”，改名为【江南烤鸭】。
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炸鸡叉骨是店内招牌，摆在那里的色泽就足以让人食欲大开，加热后，拌上调料后香味更是直接“熏”到流口水。
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炸鸡叉骨外皮酥脆，鸡肉内部也不柴，大块鸡叉骨被切成小块，所以拌着调料很是入味，吃完还是能感觉到调料的香辣。
调料是很中式的葱、蒜、辣椒等，整体有种“中式炸鸡”的感觉。
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江南糕点烤鸭湖南省长沙市雨花区树木岭立交桥东共交站旁

02。
谢记肉粽

位于树木岭地铁口附近，一到端午就异常火爆，外卖小哥和顾客进出不断。虽然端午已过，但他们家依然在营业。
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主打是手工包制的肉粽，打破碱水粽沾糖对端午节的“统治”，让你充分体验大肉粽的满足感！
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店铺只有肉粽、蛋黄肉粽、板栗蛋黄肉粽三个品种，但是每一款的料都给到的很足！店内包粽子的阿姨每个时间段都是搞手脚不赢，双手包到感觉要冒火星子。
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大片新鲜的宁乡花猪肉，伴着大颗蛋黄、大颗板栗塞入糯米之中，蒸熟之后粽香扑鼻，肉香四溢。
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蒸熟的猪肉，油润水滑，入口满嘴油甘。咸蛋黄与猪肉完美交织，带给你层次分明的味觉享受。再加上板栗的甘甜，让人回味无穷。
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真恨不得每天都过端午节啊！
谢记肉粽(劳动东路店)湖南省长沙市雨花区劳动东路138号(树木岭地铁站2号口步行210米)



03。
丹妹麻辣烫

树木岭这家开麻辣烫店可谓是长沙饕客群体中，无人不知无人不晓的存在。
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老板是四川乐山人，多年前带着自家秘制蘸料和地道四川风味锅底来到长沙，这一火就是十几年！
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 别看小店环境一般，一到傍晚饭点，一座难求。由于店内空调不够，人又火爆，每到夏季，老板都被吓到回老家避暑两个月！
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蘸碟是老板生怕被学走的秘方，如果说锅底能让食材入味三分，那蘸料一定是致胜的七分把握。
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任意食材沾上调料都变得麻辣鲜香，其中花生碎有在口感上增添了几分香脆。真的蘸鞋底都好吃！
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食材也不马虎，新鲜牛肉穿串，入口香嫩Q弹，微微一煮，稍稍一蘸调料就十分入味。即使是素菜裹上蘸料，都十分有味。
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真想把这一冷柜的食材全涮一遍
丹妹麻辣烫(树木岭店)湖南省长沙市雨花区树木岭路84号(树木岭地铁站1号口步行260米)


04。
李易面馆

这家店可以说是长沙粉面界传说级别的存在，上过湖南卫视，位于点评网长沙必吃榜前列，说起李易面馆十个人中至少有八个人会持【推荐】态度。
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很难想象，吃粉吃面这件再平常不过的事，但在李易面馆，这却是需要排队30分钟才能做到的事。
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李易面馆招牌就是麻辣鸭子和麻辣牛肉的码，而且码的分量还是可以的。
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来李易，一定要点麻辣鸭子和牛肉的双码，来一个炸得边缘酥脆的荷包蛋，再一勺一勺把配菜加满，真的绝。
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鸡蛋碱面筋道，根根分明，丝毫不会坨成一块。稍微一拌，裹上码的酱汁，入口柔韧顺滑，细细咀嚼，还能感受到面中油香和码子的香味。
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李易面馆(圭塘路店)湖南省长沙市雨花区圭塘路52号英郡年华公寓13栋107号



05。
肖娭毑老面馆

除了名声在外的李易面馆，树木岭还有一家在网上同样有“自来水”的面馆。一家很市井的小店，位于自然岭小学正门口，店铺很小，不注意甚至会略过。
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店内面粉的码分为煨码和炒码，炒码现点现炒，顺带这还提供盖码饭，所以两个灶台炒码忙得不亦乐乎。
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我点的是网上推荐的酸辣鱿鱼炒码面，鱿鱼不是特别入味，但分量还可以，口感很脆，配着面嗦起来十分过瘾。
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总体来说，算是比较中等偏上的街头店，住在附近的朋友可以把他们家作为早餐的备选店，特地而来倒不是很有必要。来的话，答应我，一定要试一下他们家的其他码！
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肖娭毑老面馆(自然岭路店)湖南省长沙市雨花区自然岭路123号


06。
秀娭毑米粉店

同样也是一家“娭毑”开的街头店，据秀娭毑所说，她的粉面馆已经有10多年的历史，早已成为树木岭周边居民早餐常去的店，粉面馆从早上四点左右就开始营业，卖到下午一点。
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值得一提的是，秀娭毑家的粉面馆的汤底很好喝，所以面吃起来很入味，嗦起来非常过瘾。个人觉得秀娭毑家的汤底比肖娭毑更韵味一些。
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不过两家店都是类似于“家门口就能吃到”的面馆，倒不用特地跑那么远去吃，不过你正好在附近，那么恭喜你，你的早餐足以被这几家面粉馆承包！
秀娭毑米粉店湖南省长沙市雨花区鑫兴佳园西南门西北50米


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你还有什么私藏的树木岭好店吗？

别藏着啦，快在评论区分享一下，

咱们对齐一下“颗粒度”！


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