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长沙食药监开展节前年货市场大检查!守护舌尖上的安全
网址:www.cssqt.com 编辑:长沙社区通 时间:2019-01-22 点击:

春节临近,年货市场迎来了一年中的旺季。为了确保市民能够买到放心年货,1月21日上午,长沙雨花区食药监就对高桥大市场展开节前随机抽查。针对节日热销的瓜子、花生等各类炒货以及休闲食品展开重点排查。

食安

临近春节,长沙高桥大市场内各式年货成为门店主打。执法人员随机对这家“南方饼业”的进货来源进行抽查。

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该店工作人员介绍,现在大多采用电子台账,营业执照等也都采用的电子版。经执法人员随机抽取食品进行相关证件查看,确认该食品具有合法资质。

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严查年货来源渠道是否正规,是本次节前食品安全大排查的重点,除了饼干面包等休闲食品,各式炒货占据了年货市场的半壁江山,执法人员也进行了重点抽查。

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长沙雨花区食药监局高桥食药监所所长余治国表示,批发的要有厂家营业执照,食品生产的要有食品生产许可证,分批次的质检报告这样才能确保溯源是正规企业,从源头把关它的质量。

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经过现场随机抽查,大多数商户都能自觉履行进货查验义务,但在这家经营炒货的门店,执法人员发现了问题。

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只要人员要求店员提供该瓜子的厂家信息时时,门店老板却没法发拿出来,执法人员现场责立即整改。

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食药监执法人员提醒,市民选购炒货最好前往正规门店购买,并保存相应购物凭证,发现问题及时举报。

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完整节目视频 ,看这里 ↓ ↓ ↓

TAGS:民生 | 新闻转载:长沙社区通
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