日前，长沙市望城区人民检察院联合望城区市场和质量监督管理局组成专项行动小组，聚焦生产环节的食品质量安全，以望城区范围内的食品加工企业为对象，开展了食品质量抽检监督专项行动。

　　行动期间，望城区市场和质量监督管理局执法人员共随机抽检了20家食品加工企业。围绕食品质量问题，执法人员均现场查看了食品经营者化验室的使用情况，对待出厂食品进行了随机抽样。共随机抽检了39个批次的样品，针对抽检中发现的问题执法人员共现场发出了10份《责令改正通知书》，要求食品经营者严格按照《责令改正通知书》对相关问题进行整改。对于一些对食品安全法律法规认识不到位的食品经营者，执法人员、检察人员对其进行了法治教育，引导其合法经营。

　　望城区检察院民事行政检察科的检察人员全程参与了该专项行动并进行监督，监督区市场和质量监督管理局是否按照法律规定的程序对相关事项进行检查和执法，以及对检查过程中发现的问题是否按照法律规定作出行政处理。