豆制品是市民餐桌上常见的食材。可是昨天长沙县市场监督管理局却接到群众反映,在长沙县黄兴镇暗藏着一家豆制品黑作坊,作坊内操作环境恶劣,原材料更是来历不明。接到举报后,执法人员迅速前往检查。
执法人员在现场发现这是一个做豆制品的黑作坊,里面有过滤出的豆渣和用来打豆子的工具。
这处隐蔽的民房条件简陋,房间内布满蜘蛛网,豆制品半成品随意堆放在地面,屋内摆满了杂物,很难想象这竟是一处豆制品的加工点。
长沙县市场监管局黄兴市场监管所李伟奇表示,这里的卫生条件和整个流程是完全不合格的,没有防鼠防蝇,你看这里面堆放了很多杂物,原材料的进出都不明确是三无产品。
冰箱里还冷藏着刚刚做好的豆腐,摸上去还有温度。
在作坊内一处角落,执法人员还发现多个铁桶,里面存放的食用油已被反复使用,且十分浑浊。
经过现场查看,作坊老板已经不知去向。执法队员表示将联系当地社区配合对黑作坊的作业人员进行追查,并现场对该无证黑作坊进行查封。
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