在经开区经营一家大排档的

市民王先生致电

“急难愁盼 徐报帮办”

热线68886888反映此事

今年5月20日，王先生和合伙人童先生在徐州经开区开了一家大排档。开业伊始，该店与青岛啤酒徐州大区签订合同，由青岛啤酒经销商每天提供100桶桶装鲜啤。每天下午送上门，深夜由该公司派人来回收空桶。

从成桶啤酒倒出来的白色不明液体

“桶装啤酒倒出白色不明黏稠液体，非常奇怪？幸亏顾客没喝。不过，顾客点的一桌子菜我们没要钱。”王先生说，当晚，他还打开了送来的同批成桶啤酒，倒出来的是正常的鲜啤酒。

6月10日上午，记者来到王先生的大排档。倒出白色不明黏稠液体的那桶啤酒，被他保存在办公室。“5日晚上青岛啤酒经销商来人要把这桶啤酒带走，我没同意。”

倒出来的液体呈黏稠状

当着记者的面，王先生拧开成桶啤酒的龙头，白色液体立刻流出。滴在手面上，感觉黏稠，类似洗洁精一样。仔细闻闻，稍有淡淡的异味。

王先生说，正常情况下，成桶啤酒倒出来的是鲜啤酒，而这一桶倒出来的确是黏稠液体。“不清楚这种白色液体是什么成分。”

发现异常的这种桶装啤酒，密封性很强，只有龙头拧开才能倒出啤酒。

事情发生后

王先生联系了

青岛啤酒经销商方面

负责销售的大区经理过来与王先生面谈，提出了补偿100桶啤酒的方案。“我们没有答应，因为到底是怎么回事，厂家没说清楚。后来厂家又委托他人协商，提出了补偿800桶、1000桶的方案，我们还是没答应，毕竟事情没搞清楚。”王先生说。事后他了解到，成桶啤酒送到客户终端的价格是每桶30元，即使是补偿1000桶，金额也就是3万元。“出售异常问题的啤酒已经给我们的大排档造成了不良影响，现在顾客还追着要赔偿。厂家应该给我们一个说法。”

白色黏稠不明液体到底是啥？

是否对人体有害？

记者咨询了有关人士

据介绍，成桶啤酒有保鲜期，时间很短，一般都是当天生产当天送货当天回收，回收来的空桶要进行清洗，清洗使用特制的清洗液，清洗干净后再灌入鲜啤酒。这个倒出白色不明液体的酒桶有可能是灌入清洗液后，没有打开龙头放出，导致清洗液还在桶体里，然后又被当做已经灌入鲜啤酒而出厂，流向终端客户手里。

是不是这个原因，还是存在其他问题尚无定论。

有问题的成桶啤酒存在商家处

6月10日上午，大排档经营者王先生给一直联系此事的青啤大区经理打电话，要求其来大排档面谈解决此事，大区经理说等会就到，然而等了许久没有人来。记者现场拨打了大区经理的电话，表明身份及采访意图，大区经理改口说自己不是领导，仅仅是销售不管此事，之所以与王先生联系，是因为有朋友关系。

记者与王先生一道来到杨山路上的青啤（徐州）彭城分公司，向该公司值班人员表明身份及采访意图，等到上午11时半，青啤方仍然未有人出面接受采访。记者又联系了青岛啤酒（徐州）彭城公司有关负责人，表明来意及采访意图，对方表示尽快安排人员联系记者。至10日下午截稿时，仍然没有青啤方面联系记者。

针对此事

江苏帝伊律师事务所

张玉龙主任给出说法

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如果消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首问负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵除外。