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杭州知名美食街 她付了10万 没想到刚开业就成“孤岛”
网址:www.cssqt.com 编辑:长沙社区通 时间:2025-07-02


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周边商户成串走

鲜榨果汁遇“断流”


傅女士在杭州从事鲜榨果汁生意

去年下半年

她在滨江“啦喜街”开了一家果汁店

说是自己刚开业

附近店铺就成串地关门

对她的生意造成了不小的影响

傅女士我们是2024年的9月份,因为我对这边还是比较熟悉的,之前是经常过来的。我们当时就租了这边8幢34号的这个摊位,当时来的时候它这个流量是正常的。这边是14万一年,面积是10个平方左右,交给他了10万,我们是7万的半年租金,是到(今年)3月月底的。


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“啦喜街”位于杭州市滨江区

这里曾被周边高校学生戏称为“垃圾街”

后来经过改造

成为美食广场


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 傅女士说

正是看中了这里的商机

才来投资开店

没想到开业后

店铺周边的情况发生了一些变化


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傅女士9月底的样子全部都装修好了。我的右边已经倒闭了15家左右,左边他们是往前搬了,关了8家左右。(右手边)这两家一家是卖鱿鱼,还有一家是卖香肠的,他这边的话就是合同到期了。包括前面的炸鸡全部都进行撤离了,这边导致我整个流量全部都断掉了。


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傅女士的店内售卖各类果汁

从9元的鲜榨甘蔗汁

到23元的红心芭乐+梨汁

产品覆盖多个价位


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采访时正是下午

顾客不多

女士这家店附近的商铺都设置了围挡

上面写着业态升级中

她认为周围店铺的关闭

让其他顾客

以为这边已经没店了


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傅女士:我们营业的话基本上就是,从晚上的5点到12点左右。基本上每个月的话1万都做不到营业额。最近这个月的话3月份算好一点了,能做到1万5,但是还是不够房租,1万2左右。6月份了,整个梅雨季,我们的营业额几乎维持在5000多。


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傅女士当时

和杭州祥诚投资管理有限公司

签了《美食街使用合同》

期限从2024年9月到2025年10月

她认为

市场方隐瞒了其他商户要闭店

或是搬走的这些不利情况


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傅女士:他明明知道别人要撤了,他还要告诉我说这边可以的,让我付了这笔费用。我觉得他是属于故意隐瞒的一个性质。

记者:你有没有问过市场方?

傅女士:没有,当时也没有想到会有倒闭这一说。

记者:你考察的时候有没有问问隔壁店铺他们经营情况怎么样?

傅女士:暂时没有问,因为我对我这个产品是比较有信心的。我当时的话觉得基本上只要人流正常,我们这个产品其实是销量是还可以的,因为我们之前做夜市的时候也是做过的。


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美食街的实际情况到底怎么样

边上哪些商户为什么会搬离

我们也听了听他商户的说法



2

同行怎么说

退款难协商



在傅女士店铺附近

记者找到了一家开着的甜品饮品店

也算是傅女士的同行

这里距离市场另一端更近些

记者您在这开了多久,什么时候开的?

附近商户两年。

记者:她说去年9月刚进来隔壁的店全关掉了,是不是这个情况?

附近商户去年10月份开始的,好多原因吧。

记者:你觉得对你影响大吗?

附近商户那肯定大了,客人走了一半都不过来了。租金高,没生意嘛,不挣钱。

记者:那您怎么还在坚持两年了。

附近商户我们怎么说呢,我们在杭州做了20来年了,有一定的客户基础。


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关于傅女士所说的刚开业

附近店铺就闭店的情况

市场管理方的杨经理表示他们没有隐瞒

杭州市滨江区“啦喜街”管理人员  杨经理人家都吃不下,那么我们作为市场,租金降,减下来还是欢迎每一家业主留下来做。那么就是她刚好装修好开业,是这么回事。像现在我们提升市场,调整业态,自己上6个项目,20间门面,自己投资。


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杨经理表示

管理方已经出台了一系列的举措

来帮助经营者

傅女士表示

自己也想过办法

比如把店铺往前面移一移

但是市场方开出的价格太高了

傅女士:因为租金太高了,我就没办法搬,去前面的话,他说要27万,这个价格我觉得太夸张了。

杭州市滨江区“啦喜街”管理人员  杨经理:27万,那时候是人气比较旺。

傅女士:市场办的杨经理跟我说,他说我的押金都被扣完了,正常来说半年到的话,他应该给我一张那个缴费单,他给所有别人发了缴费单,但他没有给到我。

杭州市滨江区“啦喜街”管理人员  杨经理:租金交费,你不在,通知单在我这里,因为她租金扣完了,保证金我们当租金,够不够人性化。


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傅女士之前主要做夜市

她觉得现在这个店铺的情况

也就相当于一个夜市摊位的水平

傅女士:我觉得合理的钱是每个月按照夜市的2000块钱,因为它这个流量就值这点钱,包括我们的营业额。2000乘我在这边做了9个月,那就是一万八。十万减掉一万八,赔偿我八万二。

杭州市滨江区“啦喜街”管理人员  杨经理:时间已经超了,你现在这两天搬掉。我们多年下来,20多年了,市场也值这个价。她租金没有,还想要我们赔,哪一个商场做生意包赚钱?这份合同保管,好不好?有什么事情心里不服,向权威部门起诉。


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现场

双方未能达成一致

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