世界上没有什么事儿是一顿烧烤解决不了的，如果有那就两顿呗！

       北上广不相信眼泪，黑吉辽从不会喝醉，啤酒烧烤之间夹一盘花生米，一份拍黄瓜，三两朋友围坐，开整！这大概是东北人迎接夏天最隆重的仪式。

       人们都说，给东北人一个炉子，他们能烤了“整个世界”。烧烤占据了东北人的胃，而东三省的烧烤也是各有千秋，吉林以朝鲜族特色为主的炭火烧烤可谓是独树一帜。

       延吉市是吉林延边朝鲜族自治州的首府，是一座具有朝鲜族民族特色的边疆开放城市，也是吉林烧烤的代表城市。延吉的烤肉以民族风格见长，因与朝、韩接壤面积大，所以受到韩式烧烤的影响很大。拌料是烧烤非常重要的环节，延吉的烧烤蘸料擅长用蒜，搭配朝鲜族辣酱，用生菜叶包裹着肉和蘸料，别有一番滋味。

       郝伟是延吉一家烧烤店的烤肉调味师，十几年前因做生意失败和丈夫一同来到延吉。起初郝伟被生意失败的低落情绪笼罩，不愿回家，又充满迷茫，甚至不想活下去。后来郝伟振作起来，学会了烤肉的手艺，生活渐渐好了起来。但随着年岁增长，起初迷茫漂泊的心也渐渐不再浮躁，她越来越意识到陪在家人身边，阖家欢乐也许才是追逐的意义，比起当初想在延吉开烧烤店的心愿，似乎父母身体健康才是心中最大的愿望。

       年轻的我们向往着远方，但生活告诉我们，家永远是你要追寻的另一个远方。正因为如此，喝酒撸串的烟火气息也便如此吸引着我们。