最近常德有家面包店推出了免费赠送隔夜面包的活动,一时间在微信圈十分火爆。
记者来到这家面包店发现,店外确实有一个免费自取区,摆放着前一天生产的各种面包和蛋糕,接近二十个。采访期间,不时有路过的市民来挑选自己喜欢的面包。
市民:避免浪费,有时候赶时间,可以节约时间,拿起就可以吃。
店老板告诉记者,这些面包都是前一天没有卖完的,以往都是白白扔掉,觉得很可惜,所以就决定免费提供给消费者。考虑到摆放在店内,会有人不好意思来取,所以放在离人行道比较近的位置。
店老板 赵婕:我们的面包最佳的食用期还是当天,我们也只卖当天生产的面包。但是它的保质期还是有三天。所以,第二天的面包我们就想,可以免费提供给有需要的人。从另一个方面来说,也是我们对产品质量的自我监督。
武陵区食药监局副局长 彭鹏:一般来说经过高温烘焙的糕点,保质期一般是三到五天,在这期间食用都是安全的,只是口感上稍有差异。当然那些有密封包装,添加了防腐剂的,它的保质期会更长。
免费虽好,不过记者希望市民适量领取,把温暖留给更多人。
·请注意语言文明,尊重网络道德,并承担一切因您的行为而直接或间接引起的法律责任。
·长沙社区通管理员有权保留或删除其管辖留言中的任意非法内容。