川渝火锅像是一阵飓风，从天府之国一脚迈出，席卷大江南北。与其他火锅连锁品牌不同，火锅摆在·川西坝子创立7年只做直营店，精心打造自己的火锅王国。

成都需要排队才能吃上的火锅很多，但连续7年让成都人排队的，只有这家川西坝子了！

要是你去成都玩不知道吃哪家火锅，打个的问师傅，他们准会告诉你：“去吃火锅摆在川西坝子塞！”

到了今天，这个扛把子终于风风火火“摆”来了长沙，霸气占地700㎡，用一只萌神熊猫坐镇，等你来打卡！

★ 国际惯例，福利送上！ ★ 

火锅摆在川西坝子坐落于运达中央广场附近，石刻雕栏、檐牙微啄、红笼石狮，俨然一座古香古色的中式楼阁，在这嘈杂的街道上别有风韵。

拾阶而入，扑面而来的古韵让人仿佛置身成都锦里，好似在石板小路上追寻着川渝美食的香气。

与精致大气的环境相匹配的，还有宾至如归的贴心服务。来到这，千万别急着入座~先跟小编一起玩转店里的小心机：

‖ 快乐等座 ‖

专为等座客人准备的小零食和小游戏，让你的空余时间不再无聊~

‖ 免费美甲 ‖

普通的火锅店已经不能满足精致的猪猪女孩啦，川西坝子的免费美甲专为可爱的你准备！

‖ 去味机 ‖

你还在担心吃完火锅后一身味儿吗？这台神奇的去味机让你一秒变身仙女本仙，瞬间去除火锅味~

火锅，最浓墨重彩的一笔就在于锅底了。食材煮出来是辣是麻是香还是鲜，全凭锅底来给它们勾勒味道。

火锅摆在川西坝子的锅底搭配多达12种！不管在座的各位口味有多么刁钻，都会败给这么丰富的选择~

‖ 川西老炮锅底 ‖

其中最特色的要属这锅火辣辣的川西老炮锅底~底料全由四川空运而来，地道的川渝风味，把麻辣鲜香四字诠释完美。

相比普通的牛油锅，老炮锅辣的更加热烈，像极了湘妹子火辣的性格。当大火煮开牛油，一阵浓郁的“川”味扑鼻而来，未吃先馋。

调料区的佐料也是五花八门应有尽有，抬头还有调料小贴士，让你100%调出好吃的料碟！

‖ 老炮+菌汤 ‖

与不吃辣的小伙伴一起，老炮+菌汤/番茄的组合是最佳选择。菌汤非常鲜美，涮蔬菜和肉口感都绝！佳！

好锅配好料，除了独一无二的老炮锅底，火锅摆在川西坝子的涮菜也是大有来头！近百种菜品中，不少涮菜都是从成都打飞的而来！售完即止，且吃且珍惜~

空运鲜毛肚

每天从成都空运而来的鲜毛肚，去晚了你还吃不上~

鲜毛肚的毛刺分布均匀紧密，柔软而有韧劲，在火锅里涮上8秒就要迅速捞出！

挂满牛油汤汁的毛肚变得脆嫩爽口，辣的韵味~

极品千层肚

极品千层肚非常的有~弹~性~在火锅里仿佛能起舞！

当新鲜的千层肚与老炮锅相遇，千层肚的每根肚丝都难逃牛油香味的包裹，吃进口中是十分的爽脆麻辣~

鹅肠

鹅肠真是超级新鲜！粉嫩的颜色还有那么点少女心呢！

在老炮锅里七上八下后，一定要小心点吃下（不然会遇到花椒陷阱~）

极品猪黄喉

想夸夸这家的黄喉，清理的非常干净！ 白白嫩嫩的黄喉在火锅里穿上红油外套，能把你爽翻天~

新西兰雪花肥牛

来了！来了！给嗜肉的你划重点了！

上等的雪花肥牛肌理美丽薄可见光，是整桌菜品中的颜值TOP！

分量也是不少，足足一座小肉山~

切成薄片的肥牛细腻柔软，配上普通的香油碟就很美味了，无需过多佐料遮盖肉本身的甜香。

高钙羊肉

区别于入口即化的雪花肥牛，高钙羊肉中有一根软骨，增加了一丝嚼劲。

口感更紧密的羊肉没有什么异味，不爱吃羊肉的小编都被引诱着吃了N片~

竹荪虾滑

这道创新的涮菜小编还是第一次见呢！Q弹的虾滑与滑嫩的竹荪合二为一，变成一道让人难以拒绝的神奇菜品~

竹荪特别吸油，建议将这道菜下入清汤锅。鲜美的菌汤完全提升了虾肉的甜和竹荪的自然清甜，一口一个嫩！

除了经典涮菜之外，火锅摆在川西坝子的渝味小食也不少！让贪吃的猪猪女孩只好摸摸自己的肚子说：我还有一个胃！(,,′•ω•)ノ

卤兔头

来吃成都火锅，不来一份卤兔头怎么行？

兔肉细嫩而不柴，卤汁将骨头都浸泡出滋味，让人连手指头也要吮干净。

现炸酥肉

川西坝子家的小酥肉是现点现做的，吃起来油香四溢！

杯甜豆花

火锅店里有豆花的，还真没几家。这家不仅有豆花，豆花上还有手制芋圆，也太豪华了吧！

客人上桌就会免费送一碗甜豆花消辣解腻，甜甜的豆花吃的心里都美滋滋的！

红糖糍粑

火锅之后必不可少的红糖糍粑，一口气我能囵吞一个！

寓意着红红火火的火锅

像是一个你的老朋友

让你一年到头的想见面、想吃

这个1月，就让我们摆驾川西坝子

摇摇摆摆的穿越成都吃火锅吧~

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