很多人都喜欢吃臭豆腐

竟然用恶臭黑水泡制

几分钟就由白转黑

正宗的黑臭豆腐

要几个月的腌制

可是在一些人那里

只要2分钟

就是在一种黑水里腌制的

这种黑水

到底什么成分

有记者取回了这些水

然后进行检测

原来是硫化钠和硫酸亚铁

黑臭豆腐老板

还进行了演示

一块白白的豆腐

放进调制好的溶液

注意

放进去之前

还是白的

一放进去

瞬间变黑

这就是某些不法商贩

泡制黑臭豆腐的奥秘

几分钟就泡出

化工黑臭豆腐

说了臭豆腐

再来说说它的前身

豆腐

消息来源：南方台

冬天到了  很多人都喜欢吃火锅

里面加一块白净的豆腐

是很多人的爱好

近日佛山查处了一个豆制品黑作坊

当时市民报警

附近味道好难闻

类似于制毒的味道警方一听这还得了到这里的时候警方才发现

这气味并不是在制毒

而是在做豆腐

气味来自作坊里面的一个下水道

制作豆腐的工具常年没洗

到处都有老鼠

残渍堆积非常厚

如果说卫生环境差

是一些豆腐作坊的特色

更可怕的是有人

在生产豆腐时竟然......

2014年  青岛执法人员在两处豆腐加工窝点里

发现了成袋的工业用片状氢氧化钠

也就是俗称的工业烧碱

加工点负责人声称这些烧碱

是用来清洗加工豆腐包布的

执法人员介绍

工业碱不能用于清洗豆腐制作过程中的包布

其中含有重金属

长期食用或经常食用加入了工业碱的食品

极易造成食物中毒

甚至致癌