分分钟排队3个小时以上 就为了一杯奶茶! 还催生了黄牛专门排队 真的是醉了 什么喜茶、皇茶、贡茶、一点点、coco等等 你要是没听说过 只能说你不是一个称职的吃货
炎炎夏日来一杯冰甜的奶茶确实很爽口,不喝甚至觉得少了点什么。
不过近期发布了“奶茶比较试验”情况通报,这篇援引了上海市消保委比较试验数据的文章中,称包括喜茶、皇茶、一点点、贡茶等当下流行的品牌奶茶中普遍含有咖啡因,有的甚至远超红牛这样的功能饮料!
而其中的含糖量也远超国家推荐的日均摄入量。
含糖最高的奶茶一杯抵14块方糖……
如此扎眼的数字
可吓到了一众奶茶爱好者
而平时不好这口的市民
更是敬而远之了
不过真的有这么夸张吗?
深圳市标准技术研究院要搞大动作,继续用数据说话。
深圳市标准技术研究院的工程师介绍说,茶或者茶叶提取物作为奶茶的原料之一,含有咖啡因是再正常不过的事。
国家推荐的咖啡因摄入量是单次不超过200毫克,别看文章中的数据高得可怕,可是仔细看清楚单位就会发现是毫克每升。
折算成一杯奶茶五百七百毫升,超标情况并不多。
不过在比较试验中有个别奶茶
咖啡因含量折算成正常含量确实存在超标
可能会导致一些人出现失眠、头晕的情况
但这个问题是可以很容易避免的
就是市民点单时
要求把茶冲淡一些就好啦
不过人气辣么旺,茶叶都是一大桶一大桶的,工作人员能做到吗?
之前发布的文章中说,含糖量最高的奶茶一杯含糖62克,远超《中国居民膳食指南2016》中推荐的,每天糖摄入量不超过50克的数值。听起来很可怕是吗?注意,文章中少了两个字:添加。
膳食营养指南中的糖摄入,指的是添加糖不超过50克,举一个最简单的例子,我们每天吃的米和面都有淀粉,都是一种多糖(如果不能超过50克),那我们岂不是连饭都不能吃了。
其实在奶茶饮料中,奶、奶精、一些添加食材中都含有糖分,这些糖分并不在“添加糖”之列。此外工程师还表示,“奶茶不含奶”、“奶盖脂肪超标”等说法,都存在一定的夸大、偷换概念的情况。总而言之,奶茶虽不属于十分健康的饮品,但也无需过度将它妖魔化。
健康人适量饮用,并无大碍。
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