外卖方便了不少人的生活，但天天吃外卖快餐，对身体健康或多或少有一些影响。今年27岁的翟女士在武汉汉街上班，由于工作繁忙，一日三餐大都是靠外卖解决。但让她想不到的是……

最近，翟女士发现自己有口腔溃疡和便秘的症状，她怀疑和自己长期吃外卖有关。

医生提醒，饭菜在长时间放置和多次冷藏后加热营养价值可能流失，同时容易滋生细菌，导致胃肠疾病，医生提醒，盒饭常温放置最好不要超过3小时。

那么，如果一定要吃外卖，如何才能吃得健康些呢？

　　医生提醒，要降低长期吃外卖对身体造成的伤害，最好的方法就是清淡饮食，合理膳食，建议吃得清淡些，血脂偏高的要少吃蛋糕、饼干、红肉、动物内脏等高糖高油食物，多吃蔬菜水果粗粮以及鱼肉等。

　　此外，点外卖一定要“挑三拣四”：

　　1. 要选择种类较多的外卖食品，最好选择蔬菜和水果丰富的外卖，尤其要避免那种只有淀粉，鱼、肉、蛋、奶、蔬菜都很少的外卖品种。

　　2. 选择“轻口味”的外卖食品，避免高盐、高脂、高能量。

　　3. 如果可以，不要总是一个人吃外卖，可以和别人分享外卖，这样食材品种可以丰富一些，至少可以吃到足够的蛋白质，蔬菜品种也多点。

　　4. 不要经常点外卖，吃一餐外卖，其余两餐应自己做。特别注意弥补外卖里没有的新鲜蔬果、全谷杂粮、奶类坚果等食品，比如早上吃燕麦片，晚上吃杂粮粥；早上喝牛奶豆浆，晚上吃很多绿叶菜。同时注意在家烹调时少放盐，解决外卖食品过咸、盐摄入容易超标的问题。