小杨是一名从事营销工作的业务员,入院前一周他因为胃部不适,就来做个胃镜检查,原本以为吃坏了东西,但他看到检查结果后大吃一惊。
医生说,导致胃溃疡的因素有很多,而小杨的病还是他自己吃出来的问题。
请客户我们一般都会去一些川菜馆之类的,有辣菜比较重口味的地方,我本人也喜欢吃这一类的菜,所以平常瓜果蔬菜吃得比较少,饮食没有那么清淡,就是偏重口味。
医生表示,辣椒之所以会辣到“怀疑人生”,是因为它含有一种叫“辣椒素”的成分。辣椒素对人类有天然的刺激性,那么吃辣椒真的伤胃吗?
医生表示,适量的辣椒的确有益,可一旦过量,辣椒就变得“有害”了。
辣椒素会增加胃壁的血流量,如果此时合并有胃溃疡,很可能会导致消化系统溃疡出血危险,像活动期的溃疡患者或者有其它胃炎等胃肠道疾病的患者,是不能过度吃辣椒,甚至不要吃辣椒。
不仅如此,当辣椒素过量,躲过胃酸分解而进入肠道,将会刺激肠壁,加重肠道排泄负担,更有刺激痔疮的复发与加重的风险,因此应少食生辣椒。
辣味是由辣椒素碱产生的,而醋的主要成分是醋酸,可中和掉辣椒中的部分辣椒碱,减少刺激。同样,在进餐时饮用甜味和酸味的食物或饮料,也可以解辣。
不要食用过热的辣味食品,辣椒会刺激烫伤的部位,加重炎症。
同时还要注意季节和体质,辣椒可以祛湿,但干燥的季节吃辣椒则容易上火。
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