中国夜市全攻略（兰州篇）“喝一碗浆水来解暑”
浆水到底是个什么东西呢？两千年的历史，名气竟然堪比牛肉拉面？
原来，这盆汤水就是浆水。老胡告诉记者，很多兰州人都在自己家里做浆水，无论男女老少都有喝浆水的习惯，尤其是在夏天，放点糖就可以直接饮用了，有降温解暑的功效。
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