今天吃什么?可能是贯穿人类一天的世界难题。 而对于贵阳人来说。“今天早餐吃什么?”的难题同样存在,但这个难题并不是因为没有选择,而是因为品种实在太多,难以割舍。 可能说出来贵阳人自己都不信,在贵阳,吃个早餐都可以半个月不重样。 下面不挑嘴就来好好扒一扒... 糯米饭 对于着急赶路的上学上班一族来说, 糯米饭可以说是首选了。 一边走,一边啃,一边捏, 小小的一坨糯米饭完全可以支撑到中午。 如果没有, 那可以闻着手上油辣椒的味道支撑到中午。 不挑嘴:加点白糖,可以吃出初恋的感觉。 推荐: 六广门毛阿姨糯米饭:六广门路口(近中华北路) 友谊路糯米饭:友谊路烟厂斜对面 黄家老糯食店:都司路花溪王记牛肉粉旁 鼎新糯米饭:银海元隆广场(近八鸽岩路) 丁家糯米饭:恒峰步行街对面 素粉 如果单位楼下有一家好吃的素粉店, 刚好单位又可以带早餐, 那素粉肯定是首选了。 但不挑嘴觉得素粉端在手里, 走几步嗦几口, 或者开车等红路灯的时候, 嗦上几口, 会比在单位坐着吃更香。 不挑嘴:如果你不吃酸粉,那你还是不要吃素粉了。 推荐: 小平香辣老素粉:省府路贵山苑B栋负1楼 田孃素粉:盐务街中段近兴贵路路口 刘记素粉:陕西路黔灵东路交汇处建行对面 香辣素粉:宅吉小区实验二中对门 王记素粉:醒狮路消防大楼斜对面 指月素粉:指月街5号 李记老素粉:毓秀路近永乐路路口 油炸粑粑饼饼 鸡肉饼、豆沙窝、糖麻圆、肉饼, 光听名字就在流口水了。 每一口下去, 都是嘎嘣脆。 不挑嘴:可以买碗粥一起吃,安逸解腻。 推荐: 鸡肉饼:圆通街路口 周记鸡肉饼:红边门菜场斜对面 豆沙窝:文化路口、万东桥下、大十字时代广场旁的街边小摊 周记糖麻圆:小十字民生路菜场口 赵记铁桥肉饼:大营路83-3号 肠旺面 面筋道,血旺嫩,红油香,肠子软, 想想就流口水。 如果平时上班上学太赶, 那周末去吃碗肠旺面人生才算圆满。 不挑嘴:吃完面,吹吹油,喝口汤。 推荐: 金牌罗记肠旺面:蔡家街2-6号 南门口肠旺面:护国路156号 聂肠旺:锦绣星城 程肠旺面店:太平路龙井巷1号 师赐福肠旺面:解放路334号 豆浆油条 豆浆离不开油条, 泡着吃味道更好。 当然包饼油条, 也让人欲罢不能。 不挑嘴:豆浆油条要趁热吃,包饼油条加了脆臊更好吃。 推荐: 豆浆油条:万东桥下、花果园大街(老派出所旁) 包饼油条:正新街黑羊巷巷口 熊记豆浆油条:飞山街中医附二院旁 黄记豆浆油条:护国路中信银行前 豆花面 遵义豆花面, 一口面,一口豆花, 再来口面汤, 完美。 鸡丝豆花面, 可以说是遵义豆花面入乡随俗的特性 淋漓尽致的发挥出来了。 不挑嘴:对于懒人来说,干拌的豆花面简直就是完美。 推荐: 胖姐吴记豆花面:观水路中段(十八中斜对面) 老五鸡丝豆花面:瑞金北路往黔灵西路转拐处 馨允遵义豆花面:贯珠巷31号(雅迪尔酒店后面) 杨记遵义正宗豆花面:油榨街78号,花鸟市场旁 遵义程家豆花面馆:鲤鱼街112号 羊肉粉 水城羊肉粉、 遵义羊肉粉、 兴义羊肉粉、 金沙羊肉粉, 老板加肉加杂。 不挑嘴:细粉米皮控的首选。 推荐: 众力羊肉粉:恒峰步行街宜北町隔壁 曹氏金沙羊肉粉:延安中路金沙巷41号 苟记虾子羊肉粉:文笔街 毕节砂锅羊肉粉:文化路路口 牛肉粉 配着酸萝卜、大蒜瓣, 一碗牛肉粉下肚, 安安逸逸, 心里美滋滋。 不挑嘴:不论哪一家牛肉粉,玩了通宵去吃,都比睡醒去吃,更!好!吃! 推荐: 深巷牛肉粉:鲤鱼街吉庆巷13号 花溪王记牛肉粉:都司路77号 安云董记:安云路64号 彭记牛肉粉:黔灵西路和合群路交叉口(威清路方向) 花溪飞碗牛肉粉:花溪区花阁路138号 包子、馒头、脑髓卷、碗耳糕 新鲜出炉热腾腾的包子、馒头、脑髓卷、碗耳糕, 相对于其他早餐“清淡”很多, 穿插在每周早餐中, 起到缓解油腻的作用。 不挑嘴:求求各位帅哥美女,叔叔阿姨,不要在公交车上吃包子。 推荐: 付记破酥包:三民东路与延安东路交界口 贵钢馒头:油榨街贵钢花鸟市场内 韩家破酥包:三桥步行街 徐记碗耳糕:民生路 俞记安顺特色破酥包:民生路中段 不挑嘴明天早餐吃什么呢? 素粉 还是... 脆臊粉 软臊粉 肉末粉 大排粉 猪脚粉 三椒肉末粉 榨菜肉丝粉 或者... 羊肉粉 牛肉粉 或者... 糯米饭 包饼油条 豆沙窝 鸡肉饼 肠旺面 碗耳糕 脑髓卷
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