这部名为《人生一串》的美食记录片

豆瓣目前也得到了了近9分的高分！

在吃货圈中病毒式传播！

详细的介绍小编就不多说了

想了解的可以点击上方蓝字链接查看

做为吃货的小编

自然不会错过这部纪录片

每次跟随它更新的脚步

看到了全国各地的烧烤美食

这样的

这样的

美味的

黑暗的

可看了四集

依然没看到关于咱们宁夏的美食

多少有丝失望

毕竟咱们宁夏人的烧烤绝不服输！

终于等来了第五集

骨头骨头

一开篇

就是咱们的盐池滩羊

终于轮到咱们宁夏烧烤

在这里崭露头角了

当滩羊被运到了银川

就像弹幕里的各位吃货说的一样

羊的全身就被安排的明明白白

烤羊蹄就是这让滩羊

倍感压力的安排之一

而银川的烧烤江湖聚集地

毫无疑问

就在这里

没错就是它

怀远市场

很多银川人说起怀远市场的羊蹄

都会说到哈记羊蹄

但片中说到的烤羊蹄

宝子烧烤

就在怀远夜市

一进门的众多烧烤摊中

宁夏人都知道

羊肉，骨头上的才最香

烧烤三宝

孜然、辣椒面和盐

这就是宁夏烧烤最质朴的配方

羊蹄的门道很多

首先选羊蹄就不能马虎

这家除了烤羊蹄出名

烤羊排也不错

连骨头尺寸都有严格要求

处理羊蹄更是要细致入微

串羊排也有讲究

卤羊蹄

是宁夏人的传统吃法

直接吃卤羊蹄

蒜泥醋汁是卤羊蹄的标配

不知道你爱吃这一口吗？

接下来就是一大波

烧烤时间

卤羊蹄变身烤羊蹄

烤羊蹄决不能心急

烤羊排更是

需要10分钟才能真正烤好

烤好了

接下来就是吃

吃烤羊蹄就是

要吃着弹性十足的皮

千万别矜持

否则你会错过这上好的美味

吃完了烤羊蹄

烤羊排也必须跟上

把羊排当成生活中的敌人

用力撕咬

才对的起它

老板这烧烤一做就是22年

父亲亲手做的第一架烤炉

成为了烧烤事业的开始

顾客的满意

成为了宝子哥最大的满足！

至此宁夏的部分

就在这里告一段落

本集还出现了这些

非宁夏美食

烤鸡爪

烤小龙虾

宁夏人在夏天总是离不开烧烤

而这样一串烤羊蹄

配上一串烤羊排

再来两瓶冰镇西夏X5

满足

从心

到胃

而在怀远市场

奋战了大半辈子的宝子哥

如今正忙着更换阵地

将去哪里我们还不得而知

而那些老味儿

将在新址持续倔强...

《人生一串》第五集

让很多在追这部纪录片的宁夏人

倍感亲切

相信你看完也想赶快来上一串儿.