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在贵阳就能吃到的盘州牛肉 据说要放养五年以上!
网址:www.cssqt.com 编辑:长沙社区通 时间:2020-05-16 点击:

食客准备开吃啦!
周末天气那么好
怎么能不叫上三五好友
出去搓顿好吃的呢?
今天,小编就给大家推荐一家美味
「 来自乌蒙大草原的新鲜牛肉火锅 」

点击打开播放视频

(点击观看完整视频)


这一挂挂新鲜的黄牛肉
通通来自盘县的牧场

亨客来盘县牛肉负责人 朱安勇:

冷藏时间最多两天。


为保证肉质的鲜嫩
亨克来的牛肉从宰杀、运输
冷藏再到上桌
整个环节不会超过48个小时


亨客来盘县牛肉负责人 朱安勇:

我在花溪还有一个店,两天杀一头牛;我们的牛都是放养的原生态牛,不用饲料催养,养殖达到五年的牛来做干锅。

牛肉是从盘县精挑细选
辣椒、食用油等一应辅料、食材
也都是原生态

牛肉汤不添加任何鲜料
全部是牛身上的肉和骨头
熬炖出来的汤

卖不完的汤都是当天丢弃
第二天重新熬
绝不用隔夜的牛肉汤

亨克来盘县牛肉火锅
有两种特色锅底
清汤的锅底原料
全部来自一锅不加水稀释
原汁原味的牛肉汤

而干锅牛肉则更加符合贵州人嗜辣如命的特点,先用牛油大火炒制来自盘县的精选辣椒,配上姜蒜调味。

然后放入新鲜牛肉,精准的火候掌控,不仅能锁住牛肉的鲜嫩,又融入了辣椒的干香,一口下去瞬间引爆您的味蕾。


鲜嫩劲道的牛肉配上麻辣鲜香的辣椒
简直让人对这道美味
“欲罢不能”

还等什么!赶紧约上好朋友

一起去享客来盘县牛肉

大搓一顿吧~














店名:享客来盘县牛肉馆
地址:贵阳市观山湖区喀斯特公园商业步行街6号楼
订餐电话:18586898882


TAGS:美食 | 新闻转载:长沙社区通
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